今年度終了:ナツイロれんこん【熊本県産】2kg

SOLD OUT

■　農家直送！ナツイロれんこん　

夏の暖かい時期に収穫する「ナツイロれんこん」さわやかな甘味とシャキシャキ感が格別です。「ナツイロれんこん」が作られる熊本県西区沖新町高砂地区は、有明海の潮風を浴びて育つれんこんの産地。
本来なら蓮根の節が5つ出来てから収穫するところ、「ナツイロれんこん」は3〜4節で収穫するため、今までにない感動的な食感と味わいを実現しました。ミネラル豊富な地下水と太陽の恵みで育ったれんこんをご賞味ください。

生産者である木村さんのブログはこちら。https://kimuraengei.net/free/004
おいしいレンコンを育てるための、こだわりの栽培方法も掲載しております。

＜販売個数について＞
1日あたり10箱限定で出荷させていただいております。

＜出荷について＞
レンコンの出荷作業日は、日・月・水・木・金　曜日になります。

お届け地域が、北海道、東北、信越、東海、関東の地域の方は発送から到着までお時間をいただくため、クール便での配送をおすすめします。クール便は、通常よりも+300円となっております。配送を選択する際、クール便での選択をお願いします。

同住所に2箱ご注文の場合は、送料を選択する際に「ヤマト運輸(2箱)」を選択ください。
通常選択のまま、ご注文いただくと2箱個別発送の設定となり、送料のご負担が多くなりますのでご注意ください。

＜取り扱い時期＞
〜7月いっぱいのご注文で終了となります。


＜保存法＞　
「洗いれんこん」はラップにぴったりと包み「泥付きれんこん」は片面を濡らした新聞紙等で包み、ビニール袋に入れてどちらも冷蔵庫に保管してください。（春〜夏期は7日ほど日持ちします）または、皮をむいたレンコンを多めの酢水で茹で、水でよく冷まして水気を切り、ラップで包んでおくと冷凍保存もできます。

＜納品状態について＞
れんこんの提供は「泥付きれんこん」となっております。
泥が乾燥を防ぐ役割を果たすため、泥付きレンコンは洗いれんこんに比べ、保存が効きます。
洗いレンコンを希望される方は、備考欄に「洗いレンコン希望」と記入をお願いいたします。

<納品書について>
本ショップでは環境保護の一環として、納品書の同封をしておりません。必要なお客様は備考欄にて「納品書希望」とご記入ください。皆様のご協力を何卒よろしくお願いいたします。